Notre Groupe

Groupe Kirène, un groupe de référence au Sénégal et leader de l’innovation en Afrique de l’Ouest.

           
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NOS SAVEURS MISES
À L’HONNEUR !

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Le Gratin de pâtes
façon lasagnes

En partenariat avec les Ateliers de Iba, Candia vous propose le gratin de pâtes façon lasagnes ! Miam ! ? De quoi mettre d’accord toute la famille !
  • Préparation
    500 gr de viande hachée
    250 gr de pâtes
    500 ml de Lait Candia
    1 oignon
    1 carotte
    40 gr de purée de tomate
    2 cs de concentré de tomate
    150 gr de fromage emmental ou gruyère
    5 ails
    1 cc de poivre
    1/2 piment vert
    1 oignon vert
    40 gr de farine
    40 gr de beurre
    sel, muscade
    Thym, romarin
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Le poulet aux pommes
de terre et fromages

En partenariat avec les ateliers de Iba, Candia vous propose le poulet aux pommes de terre et fromages. Une recette très facile et rapide à préparer en famille
  • Préparation
    1kg de blanc de poulet
    750 ml de Lait Candia
    750 gr de pommes de terre
    3 carottes
    Brocolis, petits pois
    30 gr de beurre
    3 cs d’huile
    5 ails
    3 cc de poivre
    1/2 piment vert
    2 cs de farine
    sel
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Le Gâteau au Chocolat
à la crème diplomate

En partenariat avec les ateliers de Iba, Candia vous propose la recette du gâteau tout chocolat à la crème diplomate ! Un dessert gourmand pour les fans de chocolat
  • Préparation
    –BISCUIT
    2 Oeufs
    160 gr de sucre
    200 ml Lait Entier Candia
    160 gr de farine
    150 ml d’huile
    45 gr de Cacao
    1 sachet de levure chimique
    –CREME DIPLOMATE AU CHOCOLAT
    5  jaunes d’oeufs
    125 gr de sucre
    60 gr de maïzena
    1 brique Lait Entier Candia 500 ml
    300 gr de chocolat
    500 ml de crème liquide entière
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Brioche Perdue
et sa confiture de lait

En partenariat avec les ateliers de Iba, Candia vous propose la brioche perdue et sa confiture de lait Candia Un désert super gourmand et facile à réaliser à la maison.
  • Préparation
    –BRIOCHE PERDUE
    1 brioche
    1 brique de 500 ml de  Lait Candia entier
    100 gr de sucre
    4 oeufs
    1 cc de canelle
    1 pincée de sel
    –CONFITURE DE LAIT
    1 brique de 500 ml de  Lait Candia entier
    125 gr de sucre
    Vanille